Verbraucher News Zehn Regeln für vollwertige Ernährung

News Zehn Regeln für vollwertige Ernährung

Erfolg: Infos zu aktuellen Themen 1. Vielseitig essen
Genießen Sie die Lebensmittelvielfalt. Es gibt keine gesunden, ungesunden oder gar verbotenen Lebensmittel. Auf die Menge, Auswahl und - Info - Kombination kommt es an.

2. Getreideprodukte - mehrmals am Tag und - Info - reichlich Kartoffeln
Brot, Nudeln, Reis, Getreideflocken, am besten aus Vollkorn, sowie Kartoffeln enthalten kaum Fett. - links eintragen - Dafür haben sie reichlich Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente sowie Ballaststoffe und - Info - sekundäre Pflanzenstoffe.

3. Gemüse und - Info - Obst - Nimm 5 am Tag...
Genießen Sie 5 Portionen Gemüse und - Info - Obst am Tag, möglichst frisch, nur kurz gegart, oder auch als Saft - idealer weise zu jeder Hauptmahlzeit und - Info - auch als Zwischenmahlzeit: Damit werden Sie reichlich mit Vitaminen, Mineralstoffen sowie Ballaststoffen und - Info - sekundären Pflanzenstoffen wie Carotinoiden oder Flavonoiden versorgt. - Ihre Werbung hier? - Das Beste, was Sie für Ihre Gesundheit tun können.

4. Täglich Milch und - Info - Milchprodukte, einmal in der Woche Fisch; Fleisch, Wurstwaren sowie Eier in Maßen
Diese Lebensmittel enthalten wertvolle Nährstoffe, wie Calcium in Milch, Jod, Selen und - Info - Omega-3-Fettsäuren in Seefisch. Fleisch ist wegen des hohen Beitrags an verfügbarem Eisen und - Info - an den Vitaminen B1, B6 und - Info - B12 vorteilhaft. Mengen von 300 bis 600g Fleisch und - Info - Wurst pro Woche reichen hierfür aus. Bevorzugen Sie fettarme Produkte, vor allem bei Fleischerzeugnissen und - Info - Milchprodukten.

5. Wenig Fett und - Info - fettreiche Lebensmittel
Fettreiche Speisen schmecken zumeist besonders gut. Zuviel Nahrungsfett macht allerdings fett und - Info - fördert langfristig die Entstehung von Herz-Kreislauf-Krankheiten und - Info - Krebs. Halten Sie darum das Nahrungsfett in Grenzen. 70-90 Gramm Fett am Tag, möglichst pflanzlicher Herkunft, liefern ausreichend lebensnotwendige (essentielle) Fettsäuren und - Info - fettlösliche Vitamine und - Info - runden den Geschmack der Speisen ab. - Ihre Werbung hier? - Das macht also ein gutes Drittel weniger Fett als bisher. Achten Sie auf das unsichtbare Fett in manchen Fleischerzeugnissen und - Info - Süßwaren, in Milchprodukten und - Info - in Gebäck.

6. Zucker und - Info - Salz in Maßen
Genießen Sie Zucker und - Info - mit Zuckerzusatz hergestellte Lebensmittel oder Getränke nur gelegentlich. Würzen Sie kreativ mit Kräutern und - Info - Gewürzen und - Info - wenig Salz. Verwenden Sie auf jeden Fall jodiertes Speisesalz.

7. Reichlich Flüssigkeit
Wasser ist lebensnotwendig. Trinken Sie rund 1,5 Liter Flüssigkeit jeden Tag. Alkoholische Getränke sollen nur gelegentlich und - Info - dann in kleinen Mengen konsumiert werden. Bei Männern sind das 0,5 Liter Bier oder 0,25 Liter Wein oder 0,06 Liter Branntwein pro Tag, bei Frauen die Hälfte. - Viel Erfolg - Dies entspricht etwa 20 Gramm oder 25 Milliliter reinem Alkohol.

8. Schmackhaft und - Info - schonend zubereiten
Garen Sie die jeweiligen Speisen bei möglichst niedrigen Temperaturen, soweit es geht kurz, mit wenig Wasser und - Info - wenig Fett. - Ihre Werbung hier? - Das erhält den natürlichen Geschmack, schont die Nährstoffe und - Info - verhindert die Bildung schädlicher Verbindungen.

9. Nehmen Sie sich Zeit, genießen Sie Ihr Essen
Bewusstes Essen hilft, richtig zu essen. Auch das Auge isst mit. Lassen Sie sich Zeit beim Essen. - Ihre Werbung hier? - Das macht Spaß, regt an, vielseitig zuzugreifen und - Info - fördert das Sättigungsempfinden.

10. Achten Sie auf Ihr Wunschgewicht und - Info - bleiben Sie in Bewegung
Mit dem richtigen Gewicht fühlen Sie sich wohl und - Info - mit reichlich Bewegung bleiben Sie in Schwung. Tun Sie etwas für Fitness, Wohlbefinden und - Info - Ihre Figur.

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